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Carpaccio avec cafe

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Carpaccio de haddock, sauce crème/huile[...]

Carpaccio de haddock, sauce crème/huile[...]

Un beau carpaccio, rafraîchissant aux saveurs fumées... De belles tranches fines de haddock relevés par la crème fraîche et l'huile d'olive, elles mêmes[...]

Source: onyvapasavecledosdelacuillere.blogspot.com

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