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Trouvé 2 recettes
![Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan et à[...]](/cache/e3/e3a70eb25709636e41ebfbc14441ee93.jpg)
600 g de filet de boeuf (un morceau de 6 cm d'épaisseur) 50 g de parmesan 300 g de roquette 6 c. à soupe d'huile d'olive 2 citrons 50 g de pignons sel, poivre[...]
Source: cuisineaz.com
600 g de viande de bœuf pour carpaccio 300 g de roquette fraîche 60 g de pignons de pin 40 g de parmesan râpé 30 feuilles de basilic frais 2 citrons jaunes[...]
Source: cuisineaz.com
