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Trouvé 8 recettes
elle ressemble fort à une carbonade flamande cette daube lorraine , avec ses carottes et sa viande longuement mijotée dans la bière blonde... ingrédients :[...]
Source: cuisinenblog.blogspot.comPréparation : 25 minutes Cuisson : 2 h 30 minutes Ingrédients (pour 6-8 personnes) : 1,6 kg de bœuf à braiser (joue, paleron, macreuse) 2 gousses d'ail 1[...]
Source: macuisineetvous.blogspot.fr- 1 à 1,25 kg de viande de taureau pour ragoût - Farine de blé - 6 belles carottes - 2 oignons - ½ écorce d' orange séchée - 2 gousses d'ail - 125 ml de[...]
Source: ptitchef.com1 à 1.5 kg de sanglier (coupé en morceaux) 3 à 4 oignons coupés en morceaux 4 à 6 carottes 2 clous de girofle 1 l et 1/2 de biére type Leffe, Goudale (biére[...]
Source: cuisineaz.com1,4 kilogrammes de paleron de bœuf 75 centilitres de vin rouge 2 carottes 1 gros oignon 2 gousses d’ail 2 feuilles de laurier 10 grains de poivre 1 clou de[...]
Source: cuisineaz.com1kg de daube découpée en morceaux grossiers 2 oignons pas très gros 5 gousses d'ail un petit bouquet de persil 2 briques de purée de tomate Eau 2 carottes[...]
Source: cuisineaz.comIngrédients : 800 gr de viande de pointe de culotte (demandez a votre boucher) 2 carottes 1 poireau 200 gr de navet ½ céleri 2 oignons Thym, laurier Poivre au[...]
Source: lemarmitondecesdames.blogspot.comNombre de personnes - + 1 rôti de porc de 1 kg (échine) 3 gousses de ail 2 oignons selon la grosseur 3 carottes selon grosseur 4 navets selon grosseur 2 clous[...]
Source: marmiton.org