Brioche

Après la galette des rois, voici le royaume aux fruits confits. Vite profitons en, nous sommes encore au mois de janvier ! Ingrédients : Pour la brioche : -[...]

Voici une brioche bien moelleuse, qui a conservé sa fraîcheur plusieurs jours et ; où le beurre est remplacé par de la purée d'amandes. Ingrédients : - 400 g[...]

Rien de neuf aujourd'hui car on retrouve cette brioche feuille sur toute la blogosphère. Excellente au petit déjeuner, au goûter, nature ou avec de la[...]

Ma recette de brioche est normalement réalisée avec 400 g de beurre pour 500 g de farine (eh oui !). Aujourd'hui, j'ai mis un peu moins de beurre...[...]

Après la brioche au yaourt, j'ai voulu essayer la brioche au fromage blanc. Je me suis très largement inspirée de la recette de la brioche au fromage blanc de[...]

Voici la recette d'une brioche préparée pour le petit déjeuner du week-end. J'ai trouvé cette recette chez Michèle sur Croquant-Fondant ... Gourmand .[...]