Brioche

- 225 g de lait - 75 g de beurre - 1 sachet 400 g, de farine - 50 g de raisins moelleux Maitre Prunille - 75 g de fruits séchés coupés en cubes (ananas,[...]

- 150 ml de lait concentré non sucré, - 1 jaune d' oeuf , - 1 Cuillère à Café de sel, - 70 g de beurre demi-sel, - 60 g de sucre, - 350 g de farine - 1 sachet[...]

- liquide 360 ml - 2 cuillères à café de sel - 600 g de farine de gruau - 70 g de sucre - 1 sachet de levure de boulanger - 150 g de beurre Préparation Etape[...]

Garniture : - 1/3 tasse (80 ml) de confiture de lait Brioche : - 250 ml (1 tasse) de lait - 1 oeuf - 500 g (4 tasses + 2 cuillères à soupe env.) de farine -[...]

- 300 ml de lait - 4 jaunes d’ oeufs - 1,5 cuillère à café de sel - 50 g de sucre - 90 g de beurre à température ambiante - 500 g de farine - 2 cuillères à[...]

- 175 ml de lait - 80 g de beurre - 1 oeuf - 1 cuillère à café de sel - 2 sachet de sucre vanillé - 350 g de farine spécial brioche - 1 sachet de levure de[...]

- 500 g de farine spécial pain brioche - 5 oeufs - 100 g de margarine - 3 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à café d'arôme fleur d'oranger Préparation[...]

- 2 yaourts nature - 2 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à café de sel - 60 g de beurre mou - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 2 oeufs battus - 500[...]

- ½ cuillère à café de sel - 55 g de sucre - 430 g de farine - 1 sachet de levure sèche - 100 g de beurre en petits morceaux - 1 cuillère à soupe d'eau de[...]

- 2 oeufs entiers + 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger + lait pour avoir au total 300 g - 75 g de beurre fondu - 500 g de farine - 1 pincée de sel -[...]

- 500 g de farine - 4 oeufs - 3 cuillères à soupe de lait tiède - 120 g de beurre mou - 1 cuillère à soupe d'arôme vanille - 1/2 cuillère à café de sel - 20 g[...]

- de la pâte à brioche - 200 g de chocolat noir - 20 cl de crème liquide Préparation Etape 1 Préparer la pâte à brioche avec la machine à pain ou à la main. A[...]

levain à faire la veille: 110g de farine 5g de levure 80g d'eau. POUR LA BRIOCHE: 830g de farine 4 oeufs 5cl d'eau 1 c.à s d'eau de vie (autres alcool). 7 cl[...]

- 1 oeuf - lait afin de faire 150 ml avec l’oeuf - 50 g de sucre - 2,5 g de sel - 250 g de farine - 50 g de beurre mou - 1 cuillère à café de levure[...]

- 450 g de farine T.55 - 1 sachet de levure de boulanger Brioch'in ou 15 g de levure de B - 150 ml de lait - 35 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1[...]