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- 300 ml de lait - 4 jaunes d’ oeufs - 1,5 cuillère à café de sel - 50 g de sucre - 90 g de beurre à température ambiante - 500 g de farine - 2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée ou 1 sachet de "Briochin" Préparation Etape 1 Casser les jaunes d’œufs dans un verr [...]
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