Brioche avec oeuf

Aujourd'hui premier dimanche de janvier c'est l'épiphanie ! LE jour pour manger une galette des rois. Moi et My , on préfère la brioche des rois à la[...]

Après les Tourbillons Briochés à la Myrtille et les Briochettes au Chocolat , voici la troisième et dernière variété de brioche réalisée ce week-end. Ça[...]

Voici une autre brioche qui m'a beaucoup inspirée après l'avoir vue chez Patchouka qui elle-même l'a trouvée chez son amie NAD . Un essai que je ne regrette[...]

Je vais sans doute vous demander quelque chose de très difficile... surtout pour vous, mes lecteurs belges. Je vais vous demander d'imaginer une belle matinée[...]

préparation: 5 mn + 10 mn repos: 1h + 3h + 1h30 cuisson: 40 mn Cette brioche peut être réalisée le jour même ou d'un jour sur l'autre comme je l'ai fait. Dans[...]

Il fait très chaud. Il fait très beau. Youpi. Une brioche gourmande qui prend sa source chez Lady and Pups , un blog qui donne toujours très envie, c'est[...]

Pour une belle brioche Etoile à la confiture (IG bas - phase 2) 450 g de farine de grand épeautre intégral 50 g de gluten 80 g de margarine colza / coco marque[...]

Lorsque j'ai préparé ma brioche à tête - lien - , j'ai doublé les proportions de pâte et fais cuire le surplus dans deux moules à cake. J'ai obtenu de belles[...]

préparation: 5 mn + 10 mn repos: 1h + 3h + 1h30 cuisson: 40 mn Cette brioche peut être réalisée le jour même ou d'un jour sur l'autre comme je l'ai fait. Dans[...]

Il fait très chaud. Il fait très beau. Youpi. Une brioche gourmande qui prend sa source chez Lady and Pups , un blog qui donne toujours très envie, c'est[...]

EN GLISH BELOW Une brioche fondante & une crème au marron légère Cette année j'ai voulu me laisser tenter par la couronne des rois. Bon en même temps[...]

- 300 g de farine - 1/2 écrémé de lait avec 120 g + 1 peu pour la dorure - 25 g de beurre mou en morceaux - 50 g + 1 c à café Sucre en poudre - 30 g d'eau[...]

Une délicieuse recette de brioche sans beurre sans pour autant perdre de sa gourmandise, avec un fourrage à la confiture et une crème au fromage frais.[...]

La fin de la semaine est là, quelle soulagement après un confinement pour cause de Covid ; je vois enfin le bout du tunnel. J'espère que chez vous cela se[...]