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Brioche tressée aux fruits secs et confits (sans oeuf), Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 300 g de farine - 1/2 écrémé de lait avec 120 g + 1 peu pour la dorure - 25 g de beurre mou en morceaux - 50 g + 1 c à café Sucre en poudre - 30 g d'eau tiède à 35 g - 1 sachet (8 g) de levure sèche Leader Price - 1 c à soupe Eau de fleur d'oranger - 1 c à café de sel fin - 2 c à s [...]

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Ingrédients

  • confiture
  • levure
  • lait
  • chocolat
  • orange
  • brioche
  • oeuf
  • myrtilles
  • cerise
  • cafe
  • boudins

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • confiture
  • levure
  • lait
  • chocolat
  • orange
  • brioche
  • oeuf
  • myrtilles
  • cerise
  • cafe
  • boudins

Difficulté: Difficile

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