Brioche avec amande

Après une longue journée de travail et de fatigue, j'ai eu envie de déguster une bonne brioche parfumée. J'ai choisi de réaliser celle de choumicha, une[...]

Versione italiana più giù L'inspiration m'est venue devant les magnifiques " roses d'orient " de Silvie du blog un peu magique Amuses bouche , que vous[...]

Cette brioche, adaptée de "Baking for all occasions", de Flo Braker et du blog 17 and Baking a été le sujet du week-end sur facebook ;)  Après l'avoir[...]

  Pour 6 briochettes : Pour la garniture : 150g de pâte d’amande (pour moi des restes roses) 30g de beurre mou 2 cuillères à soupe de marmelade d’oranges 30g[...]

Je ne sais pas si je vous ai parlé de mon amie Martine?  Il y a Martine, ma soeur, celle qui fait de très bonnes tuiles aux amandes , et mon amie Martine, ma[...]

Essalem Aleikoum, Bonjour, La semaine dernière, je cherchais une recette pour les croissants et sur le blog de Ratiba je suis tombée sur une recette de[...]

Pour aller vers la recette, voir plus de photos et laisser un commentaire cliquez en bas     Ingrédients: 100 g de beurre fondu 600 g de farine 3 œufs 100 g[...]

J'ai eu récemment une discussion très intéressante sur la cuisine polonaise avec quelqu'un qui évoquait les gâteaux et plats que lui cuisinait sa mère dans[...]

Assalam alaikom, bonjour, Le gâteau au nutella sans oeufs est parmi les articles les plus vus c'est pourquoi j'ai décidé de refaire cette brioche que j'ai[...]

L' Epiphanie est célébrée le deuxième dimanche après Noël, soit demain. Si dès le XVe siècle dans le Nord, on prépare un dessert à base de frangipane et de[...]

Aujourd'hui, c'est l'épiphanie et donc la journée des galettes et brioches des rois... J'aime la galette feuilletée à la frangipane, mais aujourd'hui, j'avais[...]

C'est fou ça. On croit que les fêtes sont terminées, qu'on en a fini avec la bouffe à outrance et le gras, et paf, l’Épiphanie pointe le bout de son nez.[...]

Il fait très chaud. Il fait très beau. Youpi. Une brioche gourmande qui prend sa source chez Lady and Pups , un blog qui donne toujours très envie, c'est[...]

La fameuse brioche de ma mère au aux fruits secs est une douce viennoiserie un après midi pluvieux d'hiver. Ingrédients: 100 g de beurre fondu 600 g de farine[...]

Pour 20 tranches : - 30 g de levure de boulanger fraîche - 12.5 cl de lait tiède (125 ml) - 150 g de beurre ramolli - 80 g de sucre - 1 oeuf entier - 3 jaunes[...]