Brioche avec beurre

Un goûter dans le parc avec un fruit, on a adoré cette brioche torsadé à la crème pâtissière . Source : p 182, Le comptoir des pains Cathy Ytak Ingrédients :[...]

C'est officiel, et tous les sondages sont d'accord, il fait gris, il pleut, il fait froid. Ce mois-ci, les blogs de tous horizons se sont transformés en blogs[...]

Avec ces proportions je fais 1 grande brioche  et  12 briochettes muffin 250 ml de lait tiède, 2 oeufs battus en omelette, 150g de beurre mou en morceaux,[...]

Il y a des recettes dont vous êtes particulièrement contente, celle-ci en fait partie !!! J'avais repéré il y a bien longtemps chez Manue une brioche tressée,[...]

On aime tous la bonne brioche, bien moelleuse, parfumée et encore un peu tiède.. Voici une façon ludique de préparer une brioche qui plaira aussi bien aux[...]

Si comme moi il vous arrive d'avoir lorsque vous avez fait une recette des restes de fruits rouges cette recette est parfaite pour les utiliser. La brioche[...]

Brioche polonaise avec un léger parfum de banane ! C'est le jour de la Bataille Food, un défi culinaire lancé par Jenna du Bistro de Jenna et dont la marraine[...]

Un goûter dans le parc avec un fruit, on a adoré cette brioche torsadé à la crème pâtissière . Source : p 182, Le comptoir des pains Cathy Ytak Ingrédients :[...]

Il y a des recettes dont vous êtes particulièrement contente, celle-ci en fait partie !!! J'avais repéré il y a bien longtemps chez Manue une brioche tressée,[...]

Lorsque j'ai vu la photo de cette brioche sur le blog d' Objectif zéro miettes , j'ai craqué, des le lendemain je me lançais dans sa préparation. Il faut[...]

Je suis en pétrin à cause de Nathalie et Sandra :) Ce mois ci le thème de leur défi Compile moi un menu est On est dans le pétrin ! J'ai pensé de suite à ma[...]

Pâte à brioche: 180 g de farine T45 180 g de farine T55 8 g de sel 46 g de sucre 30 g de lait 4 oeuf 15 g de levure 180 g de beurre 1 oeuf La crème pâtissière[...]

J'en avais déjà publié une recette il y a quelques années, mais à l'époque je n'étais pas encore devenue végan, et je n'ai pas réussie à la convertir en[...]