Bouchées avec zeste

Au diable le froid, la pluie et l’humidité. Vive le soleil, le printemps et le beau temps. Il pleut ces derniers temps tout ce qu’il n’a pas plu pendant tout[...]

Bien que je ne sois pas végétarienne et encore moins végétalienne, j’aime à l’occasion explorer  l’univers de la protéine végétale. Si vous suivez mon blog[...]

Bouchées de Fourme d'Ambert et salade de fraises à l'huile d'olive fruitée Episode 4      Last but not  least*...  voici le dernier volet de la saga Fourme[...]

Il faut bien avouer que Monsieur et moi ne sommes pas très Saint Valentin...   Pour plusieurs raisons: Notre anniversaire est le 4 février et on préfère fêter[...]

Bouchées de Fourme d'Ambert et salade de fraises à l'huile d'olive fruitée Episode 4 Last but not least*... voici le dernier volet de la saga Fourme d'Ambert![...]

Quand je prends un café ou un thé à l'extérieur, ce que j'aime le plus c'est le petit gâteau "maison" offert sur le plateau, la petite mignardise qui se mange[...]

Au diable le froid, la pluie et l’humidité. Vive le soleil, le printemps et le beau temps. Il pleut ces derniers temps tout ce qu’il n’a pas[...]

J'aime beaucoup les agrumes, je trouve qu'ils donnent un goût de fraîcheur aux plats. Ces bouchées de poulet sont tout à fait exquises. L'orange est très[...]

Ingrédients pour environ 25 bouchées (pour une plaque d'env.26x16 cm) 100 g de beurre mou 100 g de sucre 1 pincée de sel 2 oeufs 1/2 citron bio zeste et jus[...]

Pour la ganache Mogador montée : - 80 g de pistoles de chocolat au lait (cacao Barry 40.5%) - 20 g de pistoles de chocolat noir (cacao Barry 66 %) - 45 g +[...]

40 g de jus d'orange (ganache) 50 g de jus de carottes (ganache) Le zeste d'1/2 orange (ganache) Le zester d'1/2 citron vert (ganache) 225 g de chocolat blanc[...]

Les petites bouchées ont quelque chose de réconfortant et de naturellement doux. Leur rondeur est infinie et précieuse, elles se savourent dans le calme et[...]

Seguimos en casa, sin prisa, con el canto de los parajos y escuchar de nuevos ruidos de coches en la calle casi da pena... sentarse en la terraza con un buen[...]

Voici de petites bouchées de cake au thon, sans gluten, a déguster comme des nems. Avec des feuilles de salade bien croquantes, quelques bâtonnets de carottes[...]

Hello les gourmand(e)s , aujourd'hui je commence déjà à préparer les fête avec ces jolies petites bouchées facile à préparer qui pourront faire partie des[...]