Madeleines

Après le peu de succès de mon dutch baby aux bleuets (pauvres lecteurs, il ne savent pas ce qu'il ratent!!!) je vous présente une recette toute simple de[...]

Assalam alaikom, bonjour, humm qu'elles sont délicieuses et moelleuses ces madeleines, du four à la table du goûter, juste le temps de prendre quelques photos,[...]

Ingrédients: 1 càc de miel Rigoni di Asiago 210 g. farine* 170 g. sucre semoule 1 sachet sucre vanillé (moi 20 g. sucre glace vanillé maison) 170 g. beurre[...]

Comme beaucoup de blogueuses, je n'ai pas résisté à acheter le tout nouveau magazine Fou de pâtisserie où de belles recettes d'entremets et de gâteaux sont[...]

Des madeleines au chocolat bien dodues, moelleuses et très légères, avec une superbe bosse en prime ! Grande nouvelle : le Panda a percé le secret pour réussir[...]

La semaine passée, l'émission d' M6 consacrée aux boulangers, posait ses valises dans ma région natale, le Limousin. C'est ainsi que j'ai pu découvrir les[...]

Un dimanche sans ptites douceurs, c'est pas un dimanche!!! Nous on est des gourmands et du coup on ne peux pas passer un dimanche sans se faire un petit gâteau[...]

Ma petite soeur me fournit un excellent miel de châtaignier... Je l'utilise un peu partout, mais l'autre jour, un ami m'a proposé d'en mettre dans les[...]

Encore une petite recette élaborée à partir d'un des produits de mon super colis d'anniversaire du Point Gourmet : la moutarde au cassis ! J'avais juste envie[...]

On a vu ce matin comment faire les Madeleine parce que les Madeleines , on aime bien ça ! que ce soit en amuse bouche , en dessert dans un café gourmand ou[...]

Une fois n'est pas coutume on va travailler sur deux billets si remarque ... c'est déjà arrivé... tant pis .. Donc , je vous fait faire la première partie de[...]

Ingrédients : 80 g de sucre semoule Le zeste d'un citron non traité 2 œufs 90 g farine 5 g levure chimique 1 cuillère à café bombée de miel 90 g de beurre.

Ingrédients pour 170 madeleines : - 12 oeufs - 520gr de sucre semoule - 800gr de farine - 800gr de beurre - 40gr de levure chimique - 200gr de miel - 4 cuill...

120g de beurre 3 oeufs 150g de sucre 200g de farine 1/2 sachet de levure 3 cuillères à soupe de lait 150g de confiture de châtaigne Faire fondre le beurre.[...]

Ingrédients: 1 càc de miel Rigoni di Asiago 210 g. farine* 170 g. sucre semoule 1 sachet sucre vanillé (moi 20 g. sucre glace vanillé maison) 170 g. beurre[...]