Madeleines avec cacao

Qui n'aime pas les madeleines? Ce sont de petits gâteaux tout tendres et croustillants à l'extérieur qu'on peut aromatiser à l'infini. Voilà pourquoi j'étais[...]

Aujourd'hui ( enfin, c'était le 8 septembre ... ), c'est la fête de mon Adrien ! Et quelle surprise ( en plus d'un camion ambulance, un tractopelle ou je ne[...]

Voici ma première expérience de madeleines. Croyez moi, que ce ne sera pas ma dernière. C’est chez Isabelle `` Les gourmandises d'Isa `` ou j’ai pris cette[...]

Ce sont encore les vacances pour certains mais aussi pour encourager les petits Toulousains qui ont repris le chemin de l'école.... C'est une recette inspirée[...]

Il s'agit de petits biscuits très légers et moelleux comme du gâteau avec la forme caractéristique de coquillage. Cette version est agréablement sucrée avec[...]

En cuisine comme dans la vie, j'ai tendance à cultiver des passions intenses mais anodines pour certaines choses. Les madeleines en sont un bon exemple. Elles[...]

Ingrédients 6 œufs. 1/3 t. (60 ml) sirop de maïs. 2 1/4 t (260 g) de farine. 1 c. à soupe de levure. Pincé de sel . 1 1/4 t. (260 g) de beurre. Préparations[...]

Aujourd’hui je vous propose de délicieuses madeleines qui régaleront petits et grands. Pour celles au miel et citron  : Pour 3 plaques de madeleines soit 27[...]

Décidément, les week-end de juillet ont un air un peu tristounet... Vent, pluie, températures qui dégringolent, il fait bon se réchauffer dans la cuisine !!![...]

Un petit goûter très sympa, et un petit présent pour des voisins bien sympas!! Ingrédients 150gr de beurre 200gr de sucre roux 250gr de farine 1 c. à c. de[...]

Depuis quelques temps, je me suis mise en tête de trouver LA recette parfaite de madeleines. Et si mes précédentes étaient très bonnes, je voulais absolument[...]

Un samedi pluvieux c'est l'idéal pour faire un peu de pâtisserie avec mini n'amoureux! Samedi on est donc retourné en enfance avec des petites madeleines pur[...]

Mini madeleines tt choco (environ une trentaine) - 2 oeufs - 60 g de beurre fondu - 70 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de farine - 1[...]

Une nouvelle variation sur le thème des madeleines . Cette fois j'ai ajouté du cacao brut et de la poudre de noisette à la recette de base pour obtenir ces[...]

Pour faire ces madeleines zébrées, j'ai fait ma recette habituelle de madeleines mais j'ai réservé une petite portion de la pâte à laquelle j'ai ajouté du[...]