Madeleines

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour la recette des madeleines de Commercy 150 g de beurre 200 g de sucre semoule 340 g d'oeufs (6 gros[...]

Faire fondre le beurre . Dans un saladier , battre les œufs avec le sucre, le sucre vanillé , la fleur de sel et les graines de la gousse de[...]

Préchauffer le four à 220°C. Dans un saladier , battre les oeufs avec le sucre . Une fois que le mélange mousse, ajouter la farine et[...]

Préchauffer le four à 180°C. Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le l'ensemble blanchisse. Ajouter progressivement la[...]

Préchauffer le four à 200°C. Retirer la peau du chorizo , et le découper en petits dés. Dans un saladier, battre les[...]

Préchauffer le four à 220°C. Couper le fromage de chèvre en petits cubes. Laver la courgette , la couper en petits cubes et la faire[...]

Pour les madeleines, couper le beurre en dés, ajouter le sucre, placer le fouet correspondant, mélanger pendant 2 min. Ajouter les oeufs un par[...]