Blanquette sans thym pétoncles chorizo

J'adore la blanquette de ma maman, classique, avec du veau.  Mais j'avais envie d'en faire une à ma façon. Du coup j'ai utilisé des pilons de poulet!  J'ai[...]

La blanquette ; chacun à sa (ou ses) recette mais une chose est sûre, elle est idéale pour nous réchauffer, nous nourrir et en plus on peut en préparer une[...]

Bonjour, Une blanquette de la mer pour changer et pour nous réchauffer. Blanquette de poissons Ingrédients 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 30 min Tps total[...]

Une blanquette de poulet délicieusement parfumée au Bresse Bleu ®. Pour 6 fourchettes : 900 g filet de poulet 250 g Bresse Bleu (= 1 fromage) 250 g[...]

Où il y a du saumon dans une recette je le cuisine avec plaisir! La sauce était bien crémeuse mais j'ai trouvé qu'il manquait un petit quelque chose pour le[...]

Une blanquette de poulet délicieusement parfumée au Bresse Bleu ®. Pour 6 fourchettes : 900 g filet de poulet 250 g Bresse Bleu (= 1 fromage) 250 g[...]

800 g de blanquette de dinde 100 g de champignons de paris (en boite, ou frais) 100 g de lardons 1 oignon 1 clou de girofle 1 cube de bouillon de volaille 1/2[...]

- 400g de blancs de dinde spécial blanquette de dinde simple - 2 oignons - 1 litre de bouillon de volaille - 20 cl de crème fraîche - 2 jaunes d' oeuf - 1[...]

- 1 kg de pavé de saumon - 60 cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne - 4 carottes - 3 courgettes - 1 petit chou fleur - quelques[...]

1 kg de blanquette de dinde 3 poireaux 3 carottes 2 oignons 3 c. à soupe de crème fraîche 2 c. à soupe de maïzena 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Jus de[...]

3 carottes 1 pied de céleri 1/2 pied de blette 1 oignon 1 gousse d'ail 6 petits navets 3 étoiles de badiane (anis étoilé) 1 cube de bouillon de volaille 2[...]

- 800 g (5) Escalopes de poulet - 1 grosse Echalote - 1 Oignon - 4 Carottes - 2 Poireaux - 1 Bouquet garni - 25 cl Vin blanc - 1 litre d'Eau - 2 Bouillons de[...]

1 chapon coupé en morceaux 1 carotte 1 oignon 2 clous de girofle 250 g de champignons de Paris 1 bouquet garni 1 l de bouillon de volaille 1 jaune d’œuf 30 g[...]

4 râbles de lapin fermier 250 g de girolles 12 petits oignons blancs 4 gousses d'ail 100 g de lardons 60 g de farine 30 cl de vin blanc (Riesling) 20 cl de[...]

Blanquette de dinde fermière "express" La météo joue avec nos nerfs depuis un peu trop longtemps, un jour froid un jour moyen, un autre très chaud..on ne sait[...]