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Directives
4 râbles de lapin fermier 250 g de girolles 12 petits oignons blancs 4 gousses d'ail 100 g de lardons 60 g de farine 30 cl de vin blanc (Riesling) 20 cl de bouillon de volaille 2 jaunes d'oeufs 150 g de crème fraîche 1 bouquet garni 70 g de beurre sel et p [...]
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Ingrédients
- crème
- farine
- bouillon
- girolles
- creme
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Ingrédients
- crème
- farine
- bouillon
- girolles
- creme
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