Blanquette sans maïs cerise

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson des haricots noirs 900 g d'eau 4 g de sel de guérande 200 g de haricots noirs Préparation 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la blanquette de figues à la bière 100 g de figues fraîches 140 g de poire 400 g melon bien mûrs 60 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la blanquette de coquilles Saint-Jacques 40 g de beurre allégé 100 g de carottes 150 g de poireau 150 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la Blanquette de faisan 45 g de beurre allégé (faisan) 1 kg faisan paré 25 g de farine (pocher) 50 g[...]

Je me suis inspirée de la recette d ' Irisa pour réaliser cette blanquette de saumon et d'endives oh combien délicieuse. J'ai bidouillé les quantités et[...]

Je ne sais pas si vous avez déjà goûté une blanquette de veau, pour ma part, il y a longtemps que je l'ai fait. Dans le dernier livre de Jean-François Plante,[...]

  Ce matin, je vais écrire à la va-vite car je dois aller me coucher au plus vite pour récupérer un peu! C'est une recette du dernier livre de Jean-François[...]

Je vais être honnête avec vous, cette blanquette manquera de goût si vous n'êtes pas généreux sur les assaisonnements et pour ma part, j'ai mis au moins 5[...]

C'est chez mon amie Virginie que j'ai repêché ce délice à la fois simple, savoureux, fondant et oh combien goûteux! En prime, ça nous permet de manger du[...]

Voilà, cette assiette clôture ma série sur la cuisine monochrome c'est à dire en utilisant des aliments que d'une seule couleur après avoir cuisiné le vert[...]

Une délicieuse recette que j'ai trouvé chez " Les gourmandises d'Elise ". 2 tranches de saumon frais 2 carottes 2 pommes de terre 1 oignon 4 brins de persil[...]

  Je cuisine assez souvent le saumon, à la poêle, en papillotes, et plus rarement au four. Mariné ou avec une petite sauce à la crème, je ne pense jamais à le[...]

U ne amie m'a prêté un petit livre "100 recettes CH'TI" c'est dans ce livre que j'ai trouvé cette recette. Je ne connaissais pas la cuisine du Nord ou très[...]

La recette de la blanquette, comme la faisait mon arrière-grand-mère . . . ma grand-mère et ma mère l'ont relayée. . . et je la cuisine à mon tour à ma[...]

Encore un classique de grand-mère revisité façon vegan, et pas par moi ; la recette vient d' ici , sur le blog Clea Cuisine . J'ai simplement supprimé les[...]