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La recette de la blanquette, comme la faisait mon arrière-grand-mère . . . ma grand-mère et ma mère l'ont relayée. . . et je la cuisine à mon tour à ma famille. Ce n'est pas la version classique de la recette de la blanquette, plutôt une version issue du terroir, ultra simple [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- citron
- carotte
- oignon
- thym
- poireau
- laurier
- bouillon
- céleri
- maïzena
- oeuf
- maizena
- creme
- cafe
- légume
- celeri
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- citron
- carotte
- oignon
- thym
- poireau
- laurier
- bouillon
- céleri
- maïzena
- oeuf
- maizena
- creme
- cafe
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