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Trouvé 7 recettes
![Le foie gras de canard chaud aux raisins par[...]](/cache/10/10c557ff5d875141c70a6d1004a40c3c.jpg)
© Zazpi Communication Dans leur belle maison de village vouée à la grande tradition de la cuisine landaise, Jacques et Jean Coussau cultivent l’art[...]
Source: lagazettegourmande.blogspot.com
Chez Picard : 4 escalopes de foie gras cru de canard du Sud-Ouest, 150 g de cœurs de fenouils, 150 g de jeunes carottes extra-fines, 150 g de poireaux en ron...
![Foie gras poêlé et bouillon de légumes aux[...]](/cache/ff/ff5da23d31d4c0d026769bc1296108e7.jpg)
- 2 tiges de céleri branche - Une ½ botte de céleri rave - 4 carottes - 1 litre de bouillon de volaille - Une ½ cuillère à café de curcuma en poudre - 1[...]
Source: ptitchef.com
L e floc de Gascogne est un apéritif délicieux à découvrir. Il est fait de moût de raisin enrichi d’armagnac. Il apporte une note suave à la sauce de cuisson[...]
Source: canotte.blogspot.com
L e floc de Gascogne est un apéritif délicieux à découvrir. Il est fait de moût de raisin enrichi d’armagnac. Il apporte une note suave à la sauce de[...]
Source: canotte.blogspot.com
Nombre de personnes - + 1 kg de Volailles 2 carottes 1/4 céleri 2 oignons 1 bouquet garni 1 gousse de ail Gros sel 1 pincée de gingembre (ou une rondelle de[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 foie gras cru de canard 1 verre de porto 3 carottes 3 poireaux 3 navets Crême fraîche J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]
Source: marmiton.org
