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Trouvé 3 recettes
![Foie Gras Poêlé, Risotto de Céleri Rave,[...]](/cache/1f/1f4cdf10f2929bea4cef8c99f26a7a31.jpg)
On continue dans les idées de recettes pour les fêtes avec celle du foie gras poêlé sur un risotto de céleri. Il s'accompagne de deux sauces (mais vous pouvez[...]
Source: devousamoi-dominique.blogspot.com
6 tranches épaisses de foie gras cru 500 g de topinambours 20 cl de crème liquide 1 échalote 1 gousse de vanille 30 cl de bouillon de volaille huile sel,[...]
Source: cuisineaz.com
Nombre de personnes - + 4 poires juteuses 4 tranches de foie gras mi-cuit 75 g de fromage frais 200 g de jeunes pousses de salade 150 g de noisette concassées[...]
Source: marmiton.org
