Foie gras sans muscade kumquats

En passant à Metz en remontant d'Espagne, j'en ai profité pour acheter le foie gras d'origine française, en bonne quantité. Au prix auquel il est vendu en[...]

Je ne pourrais pas mieux vous parler de cette recette que ne l’a fait Anne Lataillade dans son blog Papilles et pupilles aussi je me contenterai de vous dire[...]

Voici une entrée de luxe à prix discount Ingrédients: Lobe de foie gras de canard "Succès gourmand" (Lidl) Pain d'épices aux figues et raisins "Deluxe" (Lidl)[...]

Chaque année j'essaye de tester une nouvelle recette de cuisson de foie gras mais avant de vous la présenter je trouvais intéréssant de rechercher les modes de[...]

180gr de foie gras 6 tranches de pain d'épices 4 oignons (gros) 5 cas de raisins secs 3 cas d'huile d'arachide 1 cas de miel 1/2 cac de cannelle 1/2 cac de[...]

Pour 2 bocaux de 200 g - 700 g d' oignons rouges ou jaunes épluchés - 40 g de sucre - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 10 cl[...]

120 gr de foie gras mi-cuit " au torchon" sel de guérande poivre Marmelade de poire : 2 poires 1 c. à soupe de miel 3 pincées de cannelle en poudre Marmelade[...]

4 tranches de quatre-quarts pur beurre 1 foie gras de canard mi-cuit 1 figue fraîche 1 pot de confiture de figues Fleur de sel Poivre du moulin Préparation[...]

1 foie gras frais (500 g) 4 figues Amandes effilées Réglisse en poudre Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préparez le foie gras de canard ÉTAPE 2 Pour cette,[...]

1 foie gras de canard 1 petit pot de confit de figues 60 g de châtaignes cuites 60 g de farine 60 g de beurre 1 c. à soupe de sucre Préparation ÉTAPE 1[...]

Bloc de Foie Gras de canard de 400 g : 1 bloc baguette : 1 chutney de mangues chutney de figues confiture de cerises noires fruits secs sel de Guérande[...]

1 bloc de foie gras 400 g de poires 75 g d'oranges 75 g de figues sèches 85 g de sucre roux Préparation ÉTAPE 1 Épluchez et coupez les poires en cubes. Pelez[...]

Nombre de personnes - + 150 g de foie gras 370 g de confiture faite maison (très important pour le goût) avec des morceaux de figues 4 branches de ciboulette[...]

Nombre de personnes - + 200 g de foie gras frais 4 figues fraîches Vinaigre balsamique Poivre du moulin Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + Beurre 1 foie gras de canard ou d'oie cru de 500 g environ 3 pommes 1 pain d'épice nature pot de oignon J'ajoute à ma liste de courses[...]