Gambas sans coriandre grenadine ananas

BAR & GAMBAS EN PAPILLOTE, FONDUE DE POIREAUX, CRÈME DE GAMBAS Une recette qui nous a beaucoup plu, délicieuse, fine et festive. D’après une recette d’Eric[...]

Entrée Pour 4 personnes  Une bisque est une sorte de fumet, c'est-à-dire un bouillon d'arêtes de poissons ou de carcasses de crustacés que l'on fait rissoler[...]

     L'accompagnement de cette recette est inspirée du chef Frédéric Cartier  vu dans une émission culinaire qui présentait cette idée de romaine sautée. J'ai[...]

La plancha, fort prisée des Basques , est idéale pour la cuisson des crustacés et des chipirons. Elle cumule l es avantages du barbecue et ceux de la poêle ,[...]

Décidément, je continue sur ma lancée des recettes salées exotiques ^^ Après le pad thai , voici un autre plat emblématique du Royaume du Siam, le curry vert[...]

Décidément, je continue sur ma lancée des recettes salées exotiques ^^ Après le pad thai , voici un autre plat emblématique du Royaume du Siam, le curry vert[...]

On commence la semaine avec un plat improvisé. Des gambas achetées au marché, du vinc blanc qui reste. Et voilà le résultat!! - – - – - – -[...]

Décidément, je continue sur ma lancée des recettes salées exotiques ^^ Après le pad thai , voici un autre plat emblématique du Royaume du Siam, le curry vert[...]

Nous sommes assez fan de cuisine asiatique à la maison, alors le wook et la plancha sont souvent de sortie à la maison, il m'arrive même quand je suis toute[...]

La plancha, fort prisée des Basques , est idéale pour la cuisson des crustacés et des chipirons. Elle cumule l es avantages du barbecue et ceux de la poêle ,[...]

L'accompagnement de cette recette est inspirée du chef Frédéric Cartier vu dans une émission culinaire qui présentait cette idée de romaine sautée. J'ai[...]

Décidément, je continue sur ma lancée des recettes salées exotiques ^^ Après le pad thai , voici un autre plat emblématique du Royaume du Siam, le curry vert[...]

L'accompagnement de cette recette est inspirée du chef Frédéric Cartier vu dans une émission culinaire qui présentait cette idée de romaine sautée. J'ai[...]

Si vous aimez les gambas , alors voici une merveilleuse recette qui comblera votre appétit ! Gentiment fournie par ma copine Harmony, me disant "Je suis sure[...]

16 gambas (crues ou décongelées) 1 tête de brocoli (de taille moyenne) 2 courgettes (petites) 100 g de petits pois écossés (surgelés pour moi) 4 cuillères à[...]