Pain de viande

Ma photo ne rend vraiment pas hommage à ce délicieux pain de viande mais je vous assure qu’il est vraiment excellent. Très goûteux et fondant. Au lieu[...]

Hummm...Qui n'aime pas un délicieux pain de viande. Un repas réconfortant, simple et économique. Ce qui est plaisant c'est qu'on peut en varier les recettes.[...]

Que de beau souvenir de ma mère qui nous cuisinait son pain de viande si délicieux! Et l'odeur dans la maison qui se dégage! Un plat réconfortant par ces[...]

Ici on aime le pain de viande et celui -ci est particulièrement goûteux grâce à cette sauce facile et rapide qui l`accompagne si bien ! Sauce : ½ tasse de[...]

5 personnes, 5 pp 600 g de filet américain nature 1 oeuf 15 g de pesto rosso 1/2 poivron jaune en dés 1/2 poivron rouge en dés 1 gros oignon haché 1 belle[...]

Une petite Candicerie au menu ce soir, en version sans sucre ajouté pour le glaçage. Quand Candice a donné la recette en radio, je me suis dit miam, d'ailleurs[...]

2 lbs boeuf haché maigre 1 tasse de biscuits soda écrasés 2 c. soupe de sauce BBQ 1 tasse de lait 1 oeuf battu 1 oignon haché finement 1 carotte râpée 1/2[...]

1 1/2 lbs de boeuf haché 2 oeufs 1/2 tasse de chapelure 1/2 sachet de soupe à l'oignons 1/3 tasse de sauce chili 1/2 tasse de carotte rapée 1/2 tasse de[...]

Voici un plat que nous avons fait plus d'une fois a la maison étant petite. La recette venait d'un livre que ma Maman a ramené de son 1er voyage aux US dans[...]

Petite, je me régalais de caillettes. Il s'agit de petits pâtés de viande et de foie de porc qui sont présentés en boules, enroulés dans de la crépine.[...]

Préchauffer le four à 175°C. Dans un robot, mettre le persil et l’oignon . Hacher quelques secondes, puis ajouter la mie de pain[...]

850 gr de viande hachée (porc et veau ou au choix) 2 oignons 2 gousses d'ail 2 carottes 1 branche de cèleri 50 gr de beurre 2 càs de sauce worcestershire 7càs[...]

- 1 livre de boeuf haché et 2 saucisses italiennes forte - 1/2 tasse de ketchup - 1 gousse d' ail haché finement - 1 oignon haché fin - Sel et poivre au goût[...]

350 g de boeuf haché 1 bouquet de persil 1 oignon 20 g de mie de pain 1 pincée de muscade 3 c. à soupe de ketchup épicé 1 oeuf 1 c. à café de sel poivre[...]

500 g de viande hachée (veau et porc) 75 g de gruyère râpé 1 oeuf cru entier 1 grosse poignée de persil haché sel et poivre pour la farce : 1 oeuf dur 6[...]