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Pain de viande américain (meatloaf), Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

850 gr de viande hachée (porc et veau ou au choix) 2 oignons 2 gousses d'ail 2 carottes 1 branche de cèleri 50 gr de beurre 2 càs de sauce worcestershire 7càs de ketchup 2 oeufs 50 gr de chapelure 1 càs de sirop d'érable ou de cassonade 2 càs de persil haché sel et poivre [...]

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Ingrédients

carotte
carottes
chapelure
cassis
cassonade
celeri

Difficulté: Moyenne

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

carotte
carottes
chapelure
cassis
cassonade
celeri

Difficulté: Moyenne

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