Couscous

600 g de semoule moyenne 6 carottes 6 navets 4 courgettes 1 branche de céleri 12 merguez 125 g de pois chiches en boîte 1 c. à s. de concentré de tomate 1[...]

1 poulet découpé en morceaux 200 g de semoule 3 courgettes 3 navets 3 carottes 1 oignon 100 g de pois chiches en conserve 1 c. à soupe d’huile d’olive poivre[...]

500 g de semoule de blé dur moyenne 700 g de cuisses de poulet 700 g de collier d'agneau 4 tomates fraiches ou 1 boite de tomates concassées 1 poivron vert 2[...]

1 kg de couscous 1 kg de viande de mouton (épaule de préférence) 1 oignon 1 céleri branche 1 tomate 1 petite boîte de concentré de tomate 4 ou 5 navets 4 ou 5[...]

300 g de semoule 50 cl de bouillon de volaille 40 g de beurre 3 cl d'huile d'olive 3 carottes 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 tomate[...]

300 g de couscous 1 pot de sauce bolognaise 250 g de viande hachée 35 cl d’eau huile d'olive Préparation ÉTAPE 1 Prenez votre viande hachée et, dans un[...]

200 g de viande de mouton 100 g de vermicelles fins 2 c. à soupe de concentré de tomates 1 poignée de pois chiches trempés de la veille ½ louche d’huile[...]

1 petite pomme évidée, épluchée et coupée en dés 50 g de céleri blanc en petits morceaux 50 g de jeunes oignons en fines rondelles 1 c. à soupe de raisins[...]

1 sachet de légumes pour couscous 6 merguez 6 cuisses de poulet 1 c. à soupe de paprika 500 g de semoule 1/2 c. à soupe d'épices el ranout beurre eau[...]

semoule 1 boîte de ratatouille 6 merguez beurre du blanc de poulet (falcultatif) Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire la semoule dans de l'eau bouillante avec un[...]

2 kg de viande (boeuf : macreuse ou basses-côtes, et mouton : collier ou épaule ou 1 poulet en morceaux) quelques os 1 kg de couscous 200 g de pois chiches 3[...]

- 1 tasse de couscous - 1 cuillère à thé d'huile d'olive - 1¾ tasse de tomate concassées (pulpe et chair) - 1½ tasse de cubes d' ananas (frais ou en conserve)[...]

Pour le bouillon : - 1,5 kg d'épaule de mouton - 2 oignons blancs - 1 petit bouquet de persil plat - Un grand verre de pois chiche secs - 4 cuillères à soupe[...]

- 250 g de semoule fine ou moyenne - Cuisses de poulet - 2 pommes de terre - 2 navets - 1 oignon émince - 2 courgettes - 1 boite de pois chiche - 3 ou 4[...]

4 cuisses de poulet 12 boulettes de viande 400 g de semoule 1 gros oignon 1 gousse d' ail 3 carottes 3 petites pomme de terre 2 courgettes 1 boite de chair de[...]