Couscous sans croûtons poule beurre

"Tajine & Couscous" des éditions Marabout, encore un nouveau livre dans ma bibliothèque! C'est dans ce dernier que j'ai trouvé cette recette, comme à mon[...]

Une idée qui revisite un peu la tradition, pour accompagner votre viande pour vos repas de fêtes. pour 8-10 convives : 4 carottes 1 petit potimarron 3[...]

Depuis le temps que tout le monde me réclame un couscous !! Et bien voilà, nous y sommes.. C'est seulement la deuxième fois que je me lance dans cette recette[...]

Bonjour les amies, Je reviens avec une recette que tout le monde aime beaucoup qui est le couscous. Qui est partante pour un bon couscous aux légumes et de la[...]

Ingrédients: 2 carottes 1 courgette 1 navet 1 gros oignons 4 pilons de poulet 1 cc de cumin Safran (pistil ou poudre) 1/2 cc de cannelle Sel et poivre 3 cs de[...]

Le couscous, plat national du Maghreb peut être salé ou sucré, aux raisins secs ou aux légumes. Salé, il est à base de sauce rouge ou blanche, accompagné de[...]

La semoule : - 1 kilo de semoule rapide (moitié semoule fine/moitié semoule moyenne) - 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol - Du sel Les légumes et le[...]

- 2 cuisses de poulet - 1 kg d' agneau (manchon ou épaule) - 2 courgettes - 4 carottes - 2 navets - 4 oignons - 1 branche de céleri - 1 bouquet de coriandre -[...]

- 500 g de couscous - 1 verre d'eau - 1/4 de verre d'huile - 1 poulet coupé en 6 morceaux - 4 pommes de terre coupées en 4 ou 6 dans la longueur - 6 navets[...]

INGRÉDIENTS : Sauce : p/ 4 pers. 100 gr de haricots verts 3 carottes 2 courgettes 3 pommes de terre moyennes 3 navets 1 blanc de poulet Sel, poivre Paprika[...]

6 cuisses de poulet (sans la peau) ou brochettes de volaille dégraissée 1 kg de semoule à couscous moyenne 100 g de raisin secs 3 gros oignons 2 gousses d'ail[...]

- 2 gros oignons jaunes - 3 branches de céleri - 1 poivron rouge - 3 grosses carottes - 3 navets - 2 pommes de terre moyennes - 1 aubergine - 3 courgettes[...]

1 épaule d'agneau 6 cuisses de poulet 12 boulettes de viande 6 merguez 1 kg de semoule à couscous moyenne 100 g de beurre ramolli 100 g de raisin secs 8[...]

Pour le bouillon : - 1,5 kg d'épaule de mouton - 2 oignons blancs - 1 petit bouquet de persil plat - Un grand verre de pois chiche secs - 4 cuillères à soupe[...]

- 600 g de viande de préférence colier ou jarets - 600 g de semoule d'orge - 2 oignon - 1 petit poivron vert - 2 tomates - 500g de carottes - 250 g de[...]