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6 cuisses de poulet (sans la peau) ou brochettes de volaille dégraissée 1 kg de semoule à couscous moyenne 100 g de raisin secs 3 gros oignons 2 gousses d'ail 6 carottes 3 courgettes 2 poivrons (vert et rouge) 3 tomates 4 c. à soupe d'huile d'olive 18 brins de p [...]
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