Couscous - Avec de la viande hachée

2 kilos de semoule de coucous fine 1 épaule d'agneau (découpée en assez grands morceaux par le boucher) 12 merguez 10 pilons de poulet 10 côtelettes d'agneau[...]

300 g de semoule fine (couscous fin) des morceaux de poulets ou de viande d'agneau 2 à 3 oignons 2 navets 2 courgettes 1 panier de pois chiches trempés la[...]

500 g de carottes 2 tomates 1 oignon 500 g de navets 250 g de courge 2 courgettes 250 g de pois chiches (en boîte) 500 g de semoule de couscous fine 500 g de[...]

800 g de gigot d’agneau raccourci (ou 600 g d’épaule sans os) 6 ailes de poulet 6 merguez 600 g de semoule de couscous (fine ou moyenne) 400 g de pois chiche[...]

300 g de crevettes (ou 200 g de sardines) 300 g de petit pois 200 g de maïs 200 g de cœur de palmier 3 gousses d'ail 3 tomates 1 oignon (gros) 1 carotte 7[...]

700 g de semoule de couscous fine 1 kg de jarret de veau 250 g de tomates 6 carottes 3 pommes de terre 6 navets 250 g de pois chiches 4 oignons 1 piment 1 c.[...]

6 cuisses de poulet (sans la peau) ou brochettes de volaille dégraissée 1 kg de semoule à couscous moyenne 100 g de raisin secs 3 gros oignons 2 gousses d'ail[...]

800 g de collier de mouton (huit morceaux.) 8 merguez 1 gros oignon 4 tomates 3 navets 3 carottes 2 poireaux 2 courgettes 1 branche de céleri. 1 aubergine 1 ½[...]

1 kg de lotte (queues de lotte) 360 g de semoule fine 50 g de pois chiches trempés dans l'eau 1 oignon 2 carottes 2 tomates 1 cuillère à café de coriandre en[...]

500 g de couscous fin 100 g de pois chiches trempés dans l'eau 100 g de fèves sèches épluchées ou vertes 300 g de carottes 2 navets blancs 3 pommes de terre 2[...]

1 épaule d'agneau 6 cuisses de poulet 12 boulettes de viande 6 merguez 1 kg de semoule à couscous moyenne 100 g de beurre ramolli 100 g de raisin secs 8[...]

500 g de viande de mouton 500 g de mergez 8 pilons de poulet 200 g de pois chiches 2 oignons 500 g navets 500 g de carottes 500 g de courgettes 500 g de[...]

1 paquet de couscous (thiéré) 500 g de poulet 4 carottes 8 pommes de terre concentré de tomates bouillon de volaille en cubes ail 2 oignons poivre Préparation[...]

1 épaule d'agneau 2 gousses d'ail 2 oignons 1 c. à café de paprika 2 c. à café de ras-el-hanout 1 c. à café de cumin en poudre 18 brins de persil plat et 18[...]

600 g de semoule moyenne 6 carottes 6 navets 4 courgettes 1 branche de céleri 12 merguez 125 g de pois chiches en boîte 1 c. à s. de concentré de tomate 1[...]