Moules

Ingrédients: Des grosses moules (7/8 par personne) 2 gousses d'ails 1 échalote Persil 1 feuille de laurier 1 pincée de curcuma 1 cs de maïzena Sel, poivre Son[...]

Ingrédients pour 2 personnes: 2kg de moules 120g d'échalotes 80g de persil 40 cl de vin blanc 80g de beurre Éplucher et hacher les échalote. Hacher le persil.[...]

Bonjour à tous, Je ne sais pas comment était la météo par chez vous ce week-end, mais pour nous c'était dimanche pluvieux et nuageux ... Du coup, on s'est fait[...]

--- Recette pour 2 personnes --- Ingrédients : 2 kg de moules ( il faut compter entre 700 g et 1 kg par personne ) 2 CàS d'huile d'olive 20 cl de vin blanc sec[...]

Bonjour à tous !! Aujourd'hui pas de recette mais un post pour demander votre avis ! Voilà, je cuisine toujours avec des moules anti-adhésif car j'ai connu pas[...]

Ma dernière expérience de moules au four ayant été plutôt décevante, j’ai repris la cuisson au poêlon pour plus de satisfaction et un meilleur contrôle.[...]

Ce plat de moules a ravi nos papilles, l’aneth frais les parfume délicieusement tandis que la crème et le zeste de citron leur apportent une note[...]

Lorsque, dernierement, j'ai trouvé des moules biologiques à très bon prix, j'ai tout de suite pensé à cette recette dénichée, il y a des années, dans la[...]

Pour changer des moules marinières! Je les ai accompagnées d'un peu de quinoa, pour un plat très léger et complet. Des conseils pour les frileux de la moule[...]

Des moules à la tomate bien relevées par les épices du chorizo. Pour 4 fourchettes : 500 g moules décoquillées surgelées 500 g tomates pelées (= 2 petites[...]

Des moules et des légumes légèrement pimentés. Pour 4 fourchettes : 500 g moules décoquillées surgelées 1 oignon 2 gousses ail 800 g tomates pelées (= 2[...]

J'ai eu envie de me rappeler un peu les saveurs de la Belgique et je me suis fait des moules marinières, le classique quoi! Je me suis inspirée des recettes[...]

Cela faisait très très longtemps que je n'avais pas préparer ce plat. Des moules marinières comme le faisait ma maman. Des moules marinières accompagnées avec[...]

Ah si les coquilles des moules étaient transparentes, on pourrait voir celles qui ne sont pas plus grosses que des crottes de souris, et ne pas les mettre dans[...]

Ce plat de moules a ravi nos papilles, l’aneth frais les parfume délicieusement tandis que la crème et le zeste de citron leur apportent une note[...]