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Trouvé 12 recettes
Une poule faisane donnée par un ami chasseur attendait d'être cuisinée ; j'ai décidé de la cuire de façon festive. Pour 6 personnes les ingrédients : 1 poule[...]
Source: michette-latabledemichette.blogspot.comCa fait un moment que je réclame à beau-papa de me tuer un lièvre à la chasse et ce, dans l'unique but de faire aimer ce gibier à Mr gourmandise. Il trouve[...]
Source: gourmandeoupassionnee.blogspot.frL'autre jour en allant chez mes parents, je suis tombée sur un de leurs nouveaux livres de cuisine : " le livre de cuisine le + facile du monde ". Ca m'a[...]
Source: eloalabouche.blogspot.com- 1 pâte à tarte salée ou brisée du commerce (prévoir 2 cercles) - 8 tranches de bacon - 200 g de champignons de Paris surgelés - 100 g de cèpes surgelés - 1[...]
Source: ptitchef.com500 g de pâte feuilletée farine pour le plan de travail 1 jaune d'oeuf pour dorer beurre pour le moule Pour la garniture : 1 kg de porc haché 300 g de foies[...]
Source: cuisineaz.comTourte vigneronne: Pour la farce : - Epaule de veau 250 g - Epaule de porc 250g - Echalotes 30g - Vin blanc 5 cl - Cerfeuil, persil, ciboulette Pour le flan :[...]
Source: ptitchef.comEn ce début d'automne trouble, bien triste et en plus, tellement pluvieux, il ne nous reste plus qu'à passer en cuisine, préparer un bon repas que nous[...]
Source: unefaimdeloup.blogspot.comNombre de personnes - + 500 g de farine 200 g de beurre Barde de lard 200 g de lard gras 400 g de veau 400 g de jambon cuit (talon) 15 cl de cognac 2[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 3 pigeons 400 g de pâte feuilletée 200 g de mousse de foie 100 g de lard fumé 100 g de chair à saucisse truffée 2 fines tranches de[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 100 g de lardons 1 poireau 3 pommes de terre 2 carottes 2 échalotes 2 gousses de ail 1 petit bouquet de brocoli 1 cuillère à soupe de[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 20 cuisses de grenouille 12 morilles séchées 1 gousse de ail Cognac Crême fraîche 1 Jaune d'oeuf 1 pâte feuilletée Lait Beurre[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 paquet de champignon de Paris surgelés 4 steaks hachés 2 échalotes 1 gousse de ail 1 bouquet de persil 1 noix de beurre 1 cuillère à[...]
Source: marmiton.org