Tourte sans curcuma volaille boeuf

    Tourte - Pie aux grenouilles et morilles au Riesling Un délice que nous avons déguster le jour de Pâques en famille. Un mix de deux recettes de Marmiton[...]

8 personnes, 9 pp, 6.5 flexip. 2 grandes abaisses de pâte brisée 1 oeuf battu 1 cs d'édulcorant 1 kilo de pommes pelées et tranchées - Granny Smith, MacIntosh[...]

Tourte au poulet Dans sa recette, Loukoum l'appelle un pâté en croûte. C'est vrai que tourte ou pâté, les deux mots font l'affaire. Mais à mon sens ce que j'ai[...]

L'autre jour en allant chez mes parents, je suis tombée sur un de leurs nouveaux livres de cuisine : " le livre de cuisine le + facile du monde ". Ca m'a[...]

- 1 pâte à tarte salée ou brisée du commerce (prévoir 2 cercles) - 8 tranches de bacon - 200 g de champignons de Paris surgelés - 100 g de cèpes surgelés - 1[...]

Tourte vigneronne: Pour la farce : - Epaule de veau 250 g - Epaule de porc 250g - Echalotes 30g - Vin blanc 5 cl - Cerfeuil, persil, ciboulette Pour le flan :[...]

pigeon : 2 pâte feuilletée : 2 sachets pommes : 200 g pruneaux : 200 g pignon de pin : 100 g marrons cuits : 300 g cognac : 20 cl huile d'arachide : 2 c. à[...]

En ce début d'automne trouble, bien triste et en plus, tellement pluvieux, il ne nous reste plus qu'à passer en cuisine, préparer un bon repas que nous[...]

Tourte - Pie aux grenouilles et morilles au Riesling Un délice que nous avons déguster le jour de Pâques en famille. Un mix de deux recettes de Marmiton qui[...]

Nombre de personnes - + 250 g de farine 200 g de sucre 4 oeufs 1/4 sachet de levure 12.5 cl de lait 75 g de beurre 1/2 sachet de sucre vanillé et un parfum au[...]

Nombre de personnes - + 500 g de farine 200 g de beurre Barde de lard 200 g de lard gras 400 g de veau 400 g de jambon cuit (talon) 15 cl de cognac 2[...]

Nombre de personnes - + 3 pigeons 400 g de pâte feuilletée 200 g de mousse de foie 100 g de lard fumé 100 g de chair à saucisse truffée 2 fines tranches de[...]

Nombre de personnes - + 100 g de lardons 1 poireau 3 pommes de terre 2 carottes 2 échalotes 2 gousses de ail 1 petit bouquet de brocoli 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 20 cuisses de grenouille 12 morilles séchées 1 gousse de ail Cognac Crême fraîche 1 Jaune d'oeuf 1 pâte feuilletée Lait Beurre[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de champignon de Paris surgelés 4 steaks hachés 2 échalotes 1 gousse de ail 1 bouquet de persil 1 noix de beurre 1 cuillère à[...]