Tourte

Ce n'est pas parce que le planning est chargé, et que l'éternel trio "métro boulot dodo" prend encore plus d'ampleur en hiver, qu'il faut se laisser aller aux[...]

Comme promis, voici la tourte aux trois poivrons ! Étant fan de poivrons, j'ai beaucoup aimé cette tourte. Elle est très simple à faire et elle ne demande pas[...]

Là où j'ai grandi, dans les Hautes-Alpes, les quelques spécialités culinaires ne regorgent pas, ô miracle, de viande et/ou de fromage, mais utilisent la pomme[...]

La tradition Française!! Ingrédients 2 blancs de poulet 300gr de champignons 1/2 boite de petits pois extra fins 3 oeufs 80gr de gruyère râpé 500gr de pâte[...]

Voici une déclinaison sur la carbonnade sans vraiment en être une... voici donc un mijoté d'automne, sombre, frais et savoureux à souhait. Cela a constitué un[...]

Alors c’est un grand classique qui m’était souvent servi le lundi, allez savoir pourquoi, mais boudin compote j’adore ça ! Et dans cette version c’est certes[...]

Il restait au congélo une pâte à tarte salée ainsi qu’une série d’aliments sur le point de passer du côté obscur de la consommation. Ayant déjà utilisé des[...]

Avec cette tourte, j'ai régalé une tablée de 8 personnes. Tout peut être préparé à l'avance et l'ensemble "monté" juste pour la cuisson. No stress! Pour un[...]

Pour la pâte brisée aux œufs: 200 g de farine 1 pincée de sel 100 g de beurre 2 cuillères à café de jus de citron 2 cuillères à soupe d'eau froide 1 œuf [...]

Pour une tourte faite dans un moule 30 x 20 cm. Pour la pâte: 300 g de farine complète 150ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive une pincée de sel 10[...]

Cette tourte a été parfaite pour le pique nique à la plage de hier soir!   Ingrédients pour un plat rectangulaire de 28 cm sur 20 cm: 2 pâtes feuilletés 400 g[...]

Ce soir je viens vous présenter une recette coup de coeur! C'est simple et vraiment super bon. En plus, ça fait tellement été comme repas :) Ça doit être[...]

On peut dire que dans ma famille c'est connu: Je trip sur toutes les affaires de cuisine! Les livres de recettes, les belles assiettes, les tabliers, etc![...]

Pour ce nouveau tour en cuisine  j e ne devais pas piocher de recettes chez qui que ce soit mais plutôt être inspiré par un thème hélas par manque de temps[...]

Cette recette n'est pas vraiment de saison mais elle est délicieuse et assez simple à préparer. Ingrédients : 2 pâtes brisées 100 g d'asperges vertes 200 g de[...]