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Avec cette tourte, j'ai régalé une tablée de 8 personnes. Tout peut être préparé à l'avance et l'ensemble "monté" juste pour la cuisson. No stress! Pour un grand plat, le mien fait 37 x 27 cm. 1 poulet fermier rôtis d'environ 1,5 kg 3 gros poireaux 1 oignons 20 cl de vin blanc 2 [...]
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