Boulettes avec gingembre

Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Portion : 4 Ingrédients 1 boite de pêches de 798ml égouttés 1 tasse bouillon poulet 1¼ lb dindon haché (moi 1lb)[...]

Cette fois, c'est dans la sauce que le poisson va être noyé. Une sauce parfumée au gingembre et à la coriandre. Sauce 500g de purée de tomates en brick 1[...]

Quoi ???? Encore du tofu Sécotine ? Oui, mais tu vas voir, c'est vraiment à l'insu de mon plein gré, et en plus, c'était super bon ... Vendredi soir, j'ai eu[...]

La Bataille Food revient après une petite pause pour les vacances ! C'est Un "Flo" de bonnes choses qui a eu l'honneur d'être choisie marraine pour cette[...]

2 càc de cumin moulu 2 càc de coriandre moulue 2 càc de garam massala 1 càc de piment en poudre 1/2 càc de curcuma 750 g de viande d' agneau hachée 1 jaune[...]

Pour la viande et sa sauce: - Environ 300/400 gr de steak haché - 1 verre de jus de mangue - 1 brique de crème de coco - 1 petit oignon haché - Coriandre en[...]

750 g de viande d'agneau hachée 240 ml de yaourt 1 gros oignon haché 2 c. à soupe d'amandes moulues 2 c. à café de beurre clarifié (ghee) 1 jaune d'oeuf 2 c.[...]

Des bols comme cela, j'en prendrai à la pelletée! Frais, savoureux et qui sont remplis de plein de bonnes choses, j'aime beaucoup. Ce n'est pas parce que l'on[...]

J'ai sorti ma mijoteuse en plein mois de Mai pour réaliser une recette sans trop d'effort et surtout pour une douzaine de personnes. J'ai servi ces boulettes[...]

Ajouter du tofu à des plats qu’on aime est une bonne manière d’apprivoiser cet aliment caméléon qui prendra la saveur de ce qui l’entoure.[...]

Avec les mêmes ingrédients de base que la terrine de poulet aux pistaches mais avec un résultat très différent, plus épicé, plus oriental aussi, s'agissant[...]