Cheesecake

Il y a quelque temps, lors d'un petit questionnaire sur ma page facebook , vous aviez voté pour que la recette du cheesecake sans cuisson soit publiée ici !![...]

Ici le cheesecake sans cuisson , que j'ai voulu tester pour la comparer avec la version du "classic american cheesecake" ... Sur ma page Facebook j'ai demandé[...]

Ou : le cheesecake sanglant... qui tue !! Ca faisait bien (trop) longtemps que je n'avais plus fait de cheesecake (et ça me manque...) ! Je me suis très[...]

Voilà bien bien longtemps que je n'avais pas fait de cheesecake, et ça me manquait vraiment... (serais-je droguée... du cheesecake ?) Celui-ci est vraiment[...]

J'adoooooore les oreo, j'adoooore le philadelphia, j'adooooore les cheesecakes, alors celui-là... c'est THE PERFECT !! Cette recette provient d'un blog (que[...]

Le cheesecake 500g de fromage blanc 3 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 100g de cassonnade 170g de chocolat blanc 300g de speculoos 180g de beurre fondue La[...]

Ca vous es déjà arrivé d'avoir une envie de gâteau ? Une envie que vous ne pouvez calmer et qui vous pousse à enfiler votre tablier de cuisine ? Oui ?? Et bien[...]

Pour 4 cercles individuels: * 150 gr de palet breton * 50 gr de beurre mou * 250 gr de philadelphia nature * 50 gr de sucre * 20 cl de crème fleurette * 3 gr[...]

Lundi soir il fallait absolument que je fasse un dessert pour mon anniversaire. En allant faire mon marché j'ai été attirée par une sublime odeur de fraises...[...]

L'année dernière, vous avez adoré mon cheesecake au citron vert et son coulis de fraise . Cette année, je vous propose les mêmes parfums mais en version[...]

Pour 4 personnes Pour le fond de biscuit : 150 g de sablés bretons (recette maison ici et ici ) 60 g de beurre fondu Pour le l'appareil à fromage : 300 g de[...]

Je dédicace cet article à ma petite Marion, ainsi qu'à Pauline et à Sophie, mes premières testeuses de cheesecake... Qui ont été plus ou moins appétissants![...]

pour 6 personnes 150g de biscuits secs (Spéculoos ou Bastogne) 60g de beurre mou 400g de mascarpone 260g de fromage frais (St Moret ou Kiri) 110g de sucre[...]

Aujourd'hui je vous propose un "cheesecake" sans fromage ... C'est donc juste le concept que j'ai ici repris : une base croustillante réalisée avec du millet[...]

Est-ce que ce blog pourrait commencer par une recette salée ? Nous qui nous sommes rencontrées à la maternelle, étions plutôt des becs sucrés. Et pourtant ...[...]