Cheesecake

Voici une recette de Cheesecake cru ou presque, en effet le nappage a été réalisé avec un coulis gélifié à l'agar-agar, ce qui oblige à le chauffer pendant 2[...]

Ça faisait déjà quelques temps que j'avais envie d'un cheesecake avec ce soleil plus que présent ces derniers jours! Je n'ai pas résisté longtemps et cette[...]

En attendant de vous dévoiler le buffet des apéro/entrées et des desserts réalisé pour le défilé de la nouvelle collection du Temps de Cerises (sur la bateau[...]

Lac de Serre-Pançon, la suite ... Et pour le dessert? La "communauté" a tranché pour le cheesecake (certains n'en avaient d'ailleurs jamais mangé). Ce soir[...]

Cette semaine j'ai terriblement envie de caramel. Après avoir fait de la pâte à tartiner maison (recette trouver sur ce site ), j'ai décidé de faire des[...]

Ingrédients pour 8 cheesecakes individuels : 150 g de biscuits 60 g de beurre pommade 100 g de Pralinoise 50 g de noisettes torréfiées concassées 1 feuille de[...]

Ingrédients : Pour la pâte : 150 g de farine 2 c à s de cacao en poudre 75 g de beurre coupé en dès 2 c à s de sucre blond 25 g de poudre d'amandes 1 jaune[...]

Ingrédients: Biscuit: - 150gr de galettes au beurre - 50gr de beurre froid - 2cs de cassonade - 1 belle cs de cacao 100% - 20gr de noix de coco Crème : - 750gr[...]

Ingrédients pour 8 personnes: • 100g de sucre • 250g de mascarpone • 1 sachet de sucre vanillé • 2 jaunes d’oeufs • 10cl +[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Repos : 12 heures Ingrédients pour 6 personnes : - 500 g de fromage frais - 250 g de biscuits émiettés (type thé,[...]

Il y a bien longtemps, avant que la chaine ne revienne en France, Marks&Spencers proposait plusieurs sortes de cheesecakes, dont un marbré au chocolat. J'y[...]

Pour mon anniversaire, j'ai eu envie d'un cheesecake...eh ben oui, c'est comme ça, ça vous prend par surprise mais cette envie doit être assouvie! Pour se[...]

Hello ! Ca va faire un petit moment que je n'avais pas fais, ni mangé de cheesecake. Je ne sais pas pour vous, mais de mon côté quand j'en fais, je suis[...]

Hello !! Les photos ici sont vieilles mais je tenais à mettre cette recette. Je ne fais pas souvent de cheesecake chez moi car je suis seule à en manger (je[...]

Hello ! Un petit effet de mode connu assez tardivement pour ma part, le cheesecake. J'aime bien, surtout quand il n'est pas très compact [ça devient vite[...]