Cheesecake Citron

En attendant que le beau temps revienne, en attendant que le printemps se fasse vraiment sentir, je vous propose un dessert bon, beau, constitué d’une croûte[...]

Me revoilà avec l'un de mes desserts préférés, le cheesecake!!!!! Un dessert qui se décline en mille et une façons. La version que j'ai choisi de réaliser[...]

Oh là là, 1 mois déjà... Mais comment est-ce possible ? Ça passe tellement vite ! Il faut dire aussi que je n'étais pas trop motivée pour blogger ces derniers[...]

Gâteau réalisé pour l'anniversaire d'une amie. Il a remporté un beau succès auprès des invités, même si malheureusement la décoration ne s'est pas rendu à[...]

Citron vert, chocolat une alliance qui plaît à tous ! ;) Ingrédients (pour un moule de 15cm de diamètre + 6 dômes de 5,8cm de diamètre OU pour un moule[...]

Ce gâteau au fromage est un vrai délice en bouche, acidulé comme il faut avec du zeste et du jus de citron ainsi qu'une couche de lemon curd au dessus. Si[...]

Hormis une paire de boucles d'oreille, je n'ai jamais porté de rouge. Cette couleur me refroidit. Ingrédients pour un moule de 25 cm de diamètre: 250 g de[...]

OU UN CHEESECAKE AÉRIEN AU FROMAGE BLANC Aujourd'hui je reviens avec la deuxième recette de cheesecake du blog. Et celui-ci j'en suis très fière parce qu'il[...]

J'ai enfin trouvé un tout petit moule à charnière, de 17cm de diamètre. Pratique quand on est toute seule et qu'on a envie d'un cheesecake! Avant, je devais[...]

Alors aujourd'hui un peu de fraîcheur avec ce cheesecake qui respire l'été et en ce mois sacré  du ramadan, c'est un dessert idéal  pour terminer un repas. Et[...]

Source : "Pure gourmandise" aux éditions Marabout Le cheesecake est traditionnellement réalisé avec du Philadelphia cream cheese, un fromage que l'on trouve[...]

Oups, ça fait un moment que je ne suis pas venue ici. J'ai même raté l'anniversaire de mon blog, et oui déjà 4 ans que je suis sur la blogosphère, ça passe[...]

Il y a moins d'un an, je réalisais mon premier cheesecake, j'avais réussi à avoir au marché noir du Philadelphia (mes voisins Anglais m'en ont gentiment[...]

Le cheesecake (ou gâteau au fromage) est très connu pour sa version sucrée. Depuis un ou deux ans, ce dessert est devenu incontournable, à tel point que les[...]

Nous revoilà à travers ce nouveau blog dû à une saturation d'espace de stockage, du coup, on déménage. Comme la coutume le veut pour tout premier article, une[...]