Cheesecake

Le voici ! il paraît qu'il est très attendu en particulier de Eelai à qui je le dédie. Eelai a un joli blog plein de petits bijoux et autres...c'est un petit[...]

Le cheesecake (ou gâteau au fromage) est très connu pour sa version sucrée. Depuis un ou deux ans, ce dessert est devenu incontournable, à tel point que les[...]

Cela faisait trèèèèès longtemps que je voulais tester la recette du cheesecake. Mais j'étais tout le temps refroidie par le nombre d'ingrédients nécessaire et[...]

Avec les beaux jours qui arrivent, j’ai des envies de fruits frais, et de fraises notamment, car c’est la pleine période, alors il faut en[...]

Pour mon anniversaire, ma soeur m'a offert 5 livres de cuisine, rien ne pouvait me faire plus plaisir! J'ai notamment reçu le livre de Marc Grossman : un[...]

Pour la pâte à cookie : 60g de beurre 50g de sucre blanc 50g de sucre roux 1 œuf 150g de farine 1 pincée de sel 1/3 sachet de levure chimique 30g de pépites[...]

vu que chavouoth approche je me devais de proposer sur mon blog une nouvelle recette de gâteau au fromage pour changer du classique PHILADELPHIA CHEESECAKE de[...]

Pour 2 cheesecakes individuels sans cuisson Ingrédients Pour la garniture -150g de purée de courge cuite -100g de crème de marrons -100g de Carré Frais -1[...]

Cheesecake fraises mascarpone Voilà un bout de temps que je ne vous proposais pas de cheesecake. Si j'aime beaucoup les versions plus classiques comme le[...]

Ingrédients: Pour un cheesecake de 20cm de diamètre Pour la base - 120Gr de Spéculoos - 20Gr de beurre Pour la garniture - 300Gr de fromage frais type Saint[...]

Pour la pâte : 200g de sablés au citron (genre 1 er prix en grande surface) 100g de beurre fondu Pour la garniture : 480g de petits suisses 130g de mascarpone[...]

Quand Aline du site Le Point Gourmet m'a envoyé les 3 produits suivants que j'avais choisi : - Crème de caramel au chocolat noir - Galettes fines au sel de[...]

Plus qu'un jour avant chavouoth mais malheureusement, on a déjà mangé tout le cheesecake à la noix de coco et citron vert.... Du coup j'étais un peu obligé[...]

Une version salée du fameux cheesecake NewYorkais! Avec du saumon fumé et des crackers, ça vous tente? Bien qu'un peu salée, cette recette est très fraîche et[...]

Ah le fameux cheesecake...je voulais tester une recette avec des spéculoos et des fraises. J'avais pensé à un tiramisu mais je voulais changer. Et avec 1 kg de[...]