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Ingrédients: Pour un cheesecake de 20cm de diamètre Pour la base - 120Gr de Spéculoos - 20Gr de beurre Pour la garniture - 300Gr de fromage frais type Saint Môret - 250Gr de Ricotta - 200Gr de fromage blanc - 150Gr de confiture de lait (ou + pour un goût plus prononcé) - [...]
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