Cheesecake

Cette recette qui figure dans l'un des petits livres apportées par le Père Noël m'a fait de l’œil à la première seconde où je l'ai aperçue. Et dès la première[...]

Le cheesecake, ça faisait longtemps qu'il me faisait de l’œil, mais je ne l'avais jusqu'à maintenant encore jamais réalisé.Je voulais un cheesecake vraiment[...]

Après 6 mois sans four, j'en ai maintenant deux à ma disposition, pour deux fois plus de desserts ! Au programme cette fois-ci, le cheesecake à la framboise[...]

Ingrédients pour un moule rond de diamètre 18 cm : 150g de speculoos 40g de beurre 200g de chocolat blanc 2 oeufs  150g de ricotta 360g de petits suisses 0% [...]

Après avoir dévoré le lemon curd à la petite cuillère, je me suis dis, pourquoi ne pas voir plus grand, en faire 2 fois plus et l'incorporer dans un cheesecake[...]

Encore une recette sans cuisson au four, puisque je n'ai plus de four jusque fin juin ! Le cheesecake cuit au bain marie. On parle beaucoup des cheesecakes[...]

Comme vous avez dut le remarquer, je suis dingue des cheesecake (ah bon !?). C'est le livre "Cheesecakes" des variations gourmandes, aux éditions Solar, qui[...]

Puisqu'il me restait des Oreo après avoir cuisiné les  Cupcakes aux Oreo , j'ai décidé d'en faire 2 petits cheesecake. Et vous savez quoi ? Et bien c'est la[...]

Une version salée du fameux cheesecake NewYorkais! Avec du saumon fumé et des crackers, ça vous tente? Bien qu'un peu salée, cette recette est très fraîche et[...]

Je poste cette recette aujourd'hui à la demande de ma soeurette (pour une amie)! J'aurais préférée attendre un peu d'en refaire un car la photo que je vous[...]

CheeseCake  : 400 g de fromage frais type St Moret 20 cl de crème liquide entière 100 g de sucre 2 œufs Le brownies : 200g de chocolat noir 130 g de beurre 4[...]

Peu présente ces derniers temps je m'excuse auprès de mes lecteurs et amis bloggeurs. Voici un cheesecake qui nous a régalé : Il vous faut : 300g de biscuits[...]

Wikipédia a dit: Une forme de cheesecake était très populaire au temps de la Grèce antique. Le secret de sa fabrication fut transmis lors des invasions[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) :  - 20 cl de crème liquide  - 2 cuillères à soupe de sucre (sucre glace si la chantilly est faite au siphon)  - 1 gousse de[...]

Ok, c’est un peu contraire à mes principes. Ce ne sont pas des produits frais/bio/locaux, mais c’est tellement bon! La recette est très simple mais je suis[...]