Verrine

Ingrédients: INGREDIENTS pour 8 à 10 verrines 6 oranges non traitées pour la bûche : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la mousse[...]

Ingrédients: 100g de chocolat au lait 100g de sucre 100g de beurre à la fleur de sel 40cl de crème liquide 3 pommes Préparation: Mettre le sucre et 2 cas[...]

Ingrédients: 4 pommes 20g de beurre 200g de mascarpone 2 oeufs 50g de sucre 2 gouttes de vanille liquide Crème caramel: (pour 1 grand pot) 200g de sucre 20g[...]

Ingrédients: 2 pommes 100 g de foie gras mi-cuit 1 c à s de beurre 2 c à s de sucre cassonade quelques spéculoos Préparation: Verrine de foie gras aux pommes[...]

Ingrédients: - 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret, - ciboulette fraîche ou surgelée, - 1/2 petit suisse nature, - 1 c à s de crème fraîche, -[...]

Ingrédients: Pour 10 verrines( petites) : 4 poires 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 20cl de crème liquide entière 100g de[...]

Ingrédients: Une mangue bien à point 1 bloc de foie gras 200 gr 25cl de crème fleurette chutney de figues cacao pain d'épices Préparation: Le montage de ma[...]

Ingrédients: 500g de fromage frais 2 blancs d’œufs 5 cuillères à soupe de sucre 1/2 ananas De la vanille en poudre De l’arôme de rhum Des billes de chocolat[...]

Ingrédients: pour 6 personnes 500 gr de fromage blanc (à vous de choisir 10 % ou plus ) 4 cuil à soupe de fleur d’oranger 100 gr de pistaches non salées 6 c[...]

Ingrédients: Pour 6-7 mini verrines 1 grosse betterave cuite 50 gr de fromage type St Môret ou ail & fine herbes (j'ai essayé les 2) 1 poignée de pignons de[...]

Mon homme a rapporté de chez ses parents de belles tiges de rhubarbe. Ça faisait déjà plusieurs jours que je lui demandais s'il pensait qu'il y en aurait[...]

Hier, je vous proposais la recette de la Tarte au Citron Meringuée . Il me restait un peu de tout: un peu de crème citron, un peu de meringue et un peu de[...]

Il y a quelques jours, je publiais une recette gourmande de tarte aux fraises à base d'une crème au mascarpone ( ICI ) , et Hervé, du blog les Ateliers d'Hys[...]

  Une verrine simple, fraîche, rapide et efficace pour un déjeuner printanier ! Pour 4 personnes 250g de fraises parfumées 4 pots de Gervita nature 80g de[...]

J'ai été contactée récemment par Lindt pour tester leur nouvelle tablette de chocolat noir, à cuisiner. Il y avait un challenge à relever, et celui ci m'a[...]