Verrine avec croûtons

Pour une entrée, un apéro ou un buffet voici une recette bien goûteuse. Voici mon interprétation pour 4 verrines : Il vous faudra : 1 chou fleur 1 échalote ½[...]

6 personnes, 1 pp ou flexip. 400 g de chou de Bruxelles 20 g de beurre 41 % 450 g de potiron + ou - 50 ml de crème 3 % sel et poivre muscade 25 g de pain[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Avec l'arrivée des melons sur les étals, il est temps d'en profiter. Et comme Melon-Gourmand.fr[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 2 h Cuisson : 1 h Coût des ingrédients: 7-8 € Un velouté de petits pois surmonté d'un espuma de chèvre, avec des[...]

- Tomates - Concombre - Croûtons à l'ail Pour la sauce : - 1 yaourt 0% - jus de citron - 1/2 cuillère à café de moutarde - sel et poivre Préparation Etape 1[...]

2 tomates ricotta ciboulette tranches de pain huile d'olive ail pignon de pain 2 tranches de lard fumé sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Coupez le pain de mie[...]

- 1 petite boite de thon - 1/3 de concombre - 2 belles tranches de poivrons marinés - 1 cuillère à café de câpres - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1[...]

3 poivrons rouges 1 l de bouillon de volaille 1 oignon 1 gousse d'ail 10 cl de sauce tomate 3 c. à soupe de créme fraîche épaisse 2 c. à soupe de basilic[...]

3 courgettes 2 poireaux 1 l de bouillon de volaille 1 c. à soup de curry en poudre 2 c. à soupe de crème fraîche 2 tranches de pain de mie 2 c. à soupe[...]

Nombre de personnes - + Purée de carotte surgelé (1 sachet) Purée de brocolis surgelé (1 sachet) Purée de céleri surgelé (1 sachet) 1 pavé de saumon 1 citron[...]

Nombre de personnes - + 2 poivrons rouges et jaune 4 tranches de truite fumée 1 boule de mozzarella Jus de citron 4 cuillères à café de vinaigre balsamique 1[...]

Nombre de personnes - + 2 tomates moyennes Cumin Curcuma 80 g de chèvre frais 1/3 bûche de chèvre 100 g de crevette 1 oeuf 1 bouquet de brocoli 1 échalote Ail[...]

Nombre de personnes - + 1 échalote 1 gousse de ail 1 courgette 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 2 tomates 300 g de crevette décortiquées 1 yaourt (ou[...]

Nombre de personnes - + 80 g de tapenade d'olives noires 50 g de pistou 3 tomates 100 g de tomate séchée 2 boules de mozzarella "di buffala" J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 4 tomates 1 boule de mozzarella 4 tranches de jambon de pays Ciboulette 6 cuillères à soupe de Huile d'olive Poivre Sel Pain J'ajoute[...]