Mousse au chocolat

Il me restait un demi paquet de tofu soyeux à terminer, ultime vestige d'une barquette ouverte la veille pour réaliser une soyannaise. Comme il restait[...]

Plus simple, ça n'existe pas !!!!! Trois ingrédients, quelques minutes de préparation, et, quelques heures au réfrigérateur avant de déguster une savoureuse[...]

Recette de base par #JacquesGenin , fondeur en chocolat... Déco en plus rajoutée par moi même, ce qui rajoute un côté croquant à cette mousse... Ingrédients :[...]

Ingrédients: Pour 6 à 8 personnes 160g de chocolat noir de très bonne qualité 160g de beurre doux 5 jaunes d’œufs 140g de sucre semoule 5 blancs[...]

Et voilà le long week-end de Pâques s'est achevé, il est passé vraiment à toute vitesse mais ça fait du bien de casser la routine de la semaine. Comme le veut[...]

Hey hey ! J'ai rencontré des gens formidable sur le web - je ne le dirais jamais assez - et ce post est un spécial pour Hassina qu'on appellera également ma[...]

Bonne Annéeeeeee !!! Tous mes vœux de bonheur pour cette nouvelle année, qui commence avec la recette de mon dessert du réveillon. La base de ce dessert vient[...]

Une recette basique, simple mais si gourmande ! Quand on aime le chocolat, il est dur de rester insensible devant une jolie mousse et de ne pas racler le[...]

Pour l'anniversaire de mon fils, je voulais quelque chose de marron et bleu... Mon choix c'est donc porté sur une mousse au chocolat au lait pour avoir un beau[...]

Je sais, le nom n'est pas original, mais je ne savais pas comment appeler ce dessert alors j'ai fait simple. D'ailleurs si vous avez une suggestion, pourquoi[...]

Évidemment il me fallait tester le siphon reçu de mon partenaire G.I.F au plus tôt. Et quoi de mieux qu'une bonne chantilly légère et savoureuse sur une douce[...]

...De Pierre MARCOLINI Alors hier, je vous présentais le chocolat primitif . Aujourd'hui, je vous propose de le cuisiner dans une délicieuse mousse très[...]

Je vous souhaite à tous une très BONNE ANNEE 2013. Que celle-ci vous apporte tout ce que vous désirez. Je souhaite aussi que cette année soit aussi gourmande[...]

Un délice très simple à préparer, un grand classique dont on ne se lasse pas, qui n'a rien à voir avec les desserts industriels ! Pour 4/5 personnes 200g de[...]

Ingrédients: 16 cs de lait écrémé en poudre 6 cs d'édulcorant en poudre 6 cs de fromage blanc 0% 2 cs de cacao dégraissé non sucré 2 œufs 1 cuillère a soupe[...]