Mousse au chocolat

Ingrédients: La mousse aux fruits rouges: 500g de fruits rouges surgelés 3 oeufs 15+15g de sucre 250g de mascarpone 2 feuilles de gélatines 20ml de lait La[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 130 g de chocolat pâtissier - 3 œufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel fin Préparation de la recette : Faites[...]

Mousse au chocolat 200 gr de chocolat noir 1 cuillère à soupe de lait 20 gr de beurre 4 oeufs 1 pincée de sel Préparation : Casser le chocolat en morceaux et[...]

E ncore et toujours du chocolat ! Une recette adorée par Mon Chéri ♥ et moi. J'ai réalisé la version classique dont je vous livre la recette de suite ^^[...]

Ingrédients : (pour environ 4-5 personnes) - 200 g de Chocolat noir à pâtisser - 6 Œufs - 100g de sucre en poudre Commencez par faire fondre le chocolat cassé[...]

Ingrédients (4 verrines) : - 3 oeufs - 120g de chocolat noir - 2 tubes de smarthies - quelques gouttes d'arôme de vanille Dans un pichet, faites fondre le[...]

Pour 4 verrines : 125gr de chocolat patissier 4 oeufs Faire fondre le chocolat au bain marie (si vous utilier le micro-ondes, bien surveiller pour éviter que[...]

Maman, je mangerai bien une mousse au chocolat blanc !! Et pourquoi pas accompagner cette mousse de fraises La mousse étant déjà très sucrée, j'ai juste[...]

Voici une recette qui vous permettra d'utiliser vos jaunes d'oeufs qui vous restent après une fournée de macarons Ingrédients: 6 jaunes d'oeufs 160g de sucre[...]

Ingrédients: 200ml de crème liquide bien froide 2càc de sucre glace 1 tablette de chocolat à la cerise Newtree 2càs de crème liquide 110gr de fraises 1càs de[...]

C'est mercredi! Aujourd'hui, je vous propose d'allier le chocolat (la star de Pâques) et Pâques! Ingrédients: - 250g de chocolat au lait - 25g de beurre - 4[...]

Partager Je vous partage aujourd'hui une recette tout simplement fantastique que j'ai apprise du chef britannique Heston Blumenthal, qui lui même l'a apprise[...]

Ça fait des années que je n'ai pas fait de mousse au chocolat, voici une recette allégée car sans sucre, sans crème et sans les jaunes d'œufs. Les proportions[...]

Si j'attends que quelqu'un me fasse un gâteau d'anniversaire, je risque d'attendre longtemps... Et puis comme j'ai horreur de le fêter, ça m'arrange bien !!![...]

J ai toujours des difficultés à faire les choses simples, comme la mousse au chocolat, j ai essayé des tas de recettes différentes, et il y avait toujours[...]