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Calamars

Trouvé 155 recettes

Calamars farcis aux crevettes pimentées

calamars : 1 kg crevettes bouquet : 250 g persil plat : 5 brins menthe : 4 feuilles ail : 5 gousses oignon : 3 tomate : 250 g riz long grain : 50 g coriandre[...]

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Calamars à la romaine

400 g d'anneaux de calamars lavés et séchés 1/2 verre de farine 2 oeufs 1 ou 2 citrons huile pour friture sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites chauffer un[...]

Source: cuisineaz.com

Calamars à l'italienne

calamars quelques gouttes de citron sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Coupez en rondelle les calamars. Farinez-les et mettez-les dans la friteuse à une[...]

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Calamars à l'ail et au vin blanc

1 kg de calamars 2 verres de vin blanc sec 15 gousses d'ail 1 bouquet de persil frisé frais le jus d'un citron non traité 1 grosse noix de beurre demi-sel[...]

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Calamars farcis aux légumes

1 kg petit calamar 3 petites courgettes 1 aubergine 3 oignons 1 poivron rouge 3 tranches de jambon cru 60 g pignon de pin 12 brins de persil plat 6 brins de[...]

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Calamars farcis au parmesan

6 calamars évidés 10 cl de bouillon de légumes 10 cl de jus de tomate 5 cl de vin blanc 2 cl de pastis 3 c. à soupe d'huile d'olive Pour la farce : 1/2[...]

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Calamars farcis à la grecque

oeuf : 2 oignon : 1 lait : 15 cl huile d'olive : 10 cl calamars : 1 kg olive noire : 200 g pain de mie : 150 g harissa : 0.5 c. à café sel, poivre Préparation[...]

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Calamars et tomates à la plancha

6 tomates allongées 600 g de petits blancs de calamars ou de seiche 2 citrons verts 5 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail hachée 1 c. à café de[...]

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Calamars cuisinés à la Provençale

600 g de petits calamars 1 piment oiseau 1 gousse d'ail 2 oignons 600 g de tomates 1 poivron 1 demi-cuillére à café d'huile d'olive 1 bouquet garni herbes de[...]

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Calamars frits faciles

500 g de calamars 30 g de farine 1 gousse d'ail 1 œuf battu 1 jus de citron 30 cl d'huile : huile pour friture sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Lavez les[...]

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Calamars sautés au curry

400 g de petits calamars frais ou surgelés 1 pot de sauce pour préparation au Curry Suzi Wan 300 g de petites aubergines blanches ou vertes 2 brins de basilic[...]

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Calamars aux oignons, whisky et vin blanc

500 g de calamars 2 oignons épluchés et coupés fin 1/2 de verre de vin blanc 1/4 de verre de whisky 1 pot de concentré de tomates 5 c. à soupe de créme[...]

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Calamars au vin rouge

800 g de calamars (ou encornets) coupés en rondelles vin rouge 12° 1 bel oignon émincé 4 gousses d'ail hachées 1 bouillon en cube persil laurier thym 1 petite[...]

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calamars farcis à l'ail et au persil

calamars : 12 ail : 3 gousses oignon : 1 tomate : 2 pain (rassis) : 100 g persil : 1 bouquet vin blanc sec : 1 verre thym : 6 branches huile d'olive sel,[...]

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Calamars aux lentilles et épices au four

600 g de calamars 150 g de lentilles 200 ml de vin blanc 350 g de pommes de terre 1 conserve de tomates concassées 6 échalotes 1 oignon 1 feuille de laurier[...]

Source: cuisineaz.com
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