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Calamars sautés au curry

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

400 g de petits calamars frais ou surgelés 1 pot de sauce pour préparation au Curry Suzi Wan 300 g de petites aubergines blanches ou vertes 2 brins de basilic chinois ou de basilic 2 feuilles de kaffir (feuilles de citrus) ou ½ zeste de citron kaffir râpé ou ½ citron vert râpé [...]

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Ingrédients

  • citron
  • basilic
  • coriandre
  • aubergine
  • curry
  • calamars

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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