Pâte sablée

Une pâte sablée réussie n’est pas dure mais friable. Il convient de ne pas la travailler, la laisser reposer longtemps et ne pas ajouter de farine[...]

La pâte sablée est une pâte très friable après cuisson et biscuitée. Elle est aussi la base pour faire des sablés maisons, ou la fameuse tarte au chocolat. A[...]

Pour 350 gr de pâte sablée: -250 gr de farine type 45 -200 gr de beurre coupé en petit morceau et légèrement ramolli -100 gr de sucre glace tamisé -1 pincée de[...]

Une variante de la classique pâte sablée, ici avec une touche de noix de coco. Une saveur délicieuse pour de nombreux accords fruités. Pour une tarte de 6[...]

Ingrédients 250 gr de farine 125 gr de beurre 75 gr de sucre glace 1 œuf Sel Préparation Malaxez du bout des doigts, dans un saladier, la farine, le sucre[...]

La pâte sablée Idéale pour les tartes avec garniture après cuisson, mais aussi pour les sablés de formes diverses et les fonds de gâteaux. Ingrédients : - 250[...]

Aujourd'hui, je me lance ! Je fais ma pâte sablée moi-même ! (J'avoue qu'en faisant les courses l'autre jour j'avais quand même acheté un rouleau de pâte[...]

Bonjour à tous, Je continue sur ma lancée des pâtes à tarte et vous donne aujourd'hui la recette de la pâte sablée, qui peut aussi bien servir comme fond de[...]

Entre deux chaudrons de confiture au potimarron, je t’ai préparé un sortilège de base fort utile Voyageur : la pâte sablée , qui entre dans la[...]

voilà mon petit menu de la fête des mères que nous avons fait hier car pas de possibilité aujourd'hui. J'ai passée 7 h en cuisine voir un peu plus afin de[...]

Aujourd'hui, je vous propose la recette de la pâte sablée, c'est une recette de famille quasiment inratable ! Avec cette pâte, vous pourrez réaliser tous types[...]

Ingrédients pour une pâte à tarte : 1 oeuf 50 g de poudre d'amandes 200 g de farine 125 g de beurre mou + pour le moule 80 g de sucre glace 1 pincée de sel[...]

La pâte sablée est une des pâtes de base dans la pâtisserie. Elle est utilisée pour confectionner des fonds de tarte. Ingrédients : 250 gr de farine 50 gr de[...]

Dans le bol du robot mélangeur , tamiser la farine, ajouter le beurre coupé en dés, le sel, l'oeuf, le sucre cristallisé, la vanille liquide, placer le fouet[...]

1 oeuf 1 pincée de sel 110 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 g de farine 50 g de fleur de maïs 125 g de beurre Préparation Etape 1 Dans un saladier,[...]