Filet mignon sans pastis bouillon

1 filet mignon de porc 1 échalote ou 1 oignon émincé 1 bocal de raifort 1 gousse d'ail émincée 200 ml de crème beurre ou huile Faire dorer le filet mignon salé[...]

Voici une bonne petite recette de filet mignon, bidouillée avec ce que j'avais sous la main (com me c'est original n'est ce pas ). - 1 filet mignon - 1 demi[...]

Un plat délicat et savoureux idéal pour un repas raffiné et léger. Nous l'avons apprécié dimanche midi. Quelques minutes de préparation le samedi soir pour que[...]

Un bon plat qui mélange sucré et salé comme j'aime une bonne viande tendre et fondante à laquelle on ajoutera de délicieux fruits secs de quoi faire le plein[...]

© Fromage ou Dessert ? Dessert !!! Je me dépêche de publier cette recette bien réconfortante, pendant qu'il ne fait pas encore bien chaud... On peut même[...]

Une recette délicieuse, facile et rapide, trouvée sur le site de Emile Henry. Selon l’information contenue dans le site de l’ Association[...]

Une recette simple et rapide pour une viande tendre et parfumée. La sauce légère et délicieuse est un régal avec des pommes de terre vapeur. Pour 4 personnes 1[...]

Je me suis inspirée d'une recette trouvé sur le site de Cuisine Companion pour cette recette, j'ai dû augmenter le temps de cuisson pour que les pommes de[...]

Voilà un repas rapide à faire et bien goûteux Ingrédients: 3 càs de miel -huile d'olives -600 g de filet mignon de porc -1 grosse échalote -1 gros oignon -1[...]

A la maison, on adore le filet mignon. Souvenez-vous du Filet mignon au caramel , du Filet mignon en croute d'herbes et sa purée de patates douces ou encore du[...]

Comme une envie d'un bon petit plat ... Ca y est, l'automne s'installe, et les petits plats mitonnés arrivent sur nos tables :). Pour fêter notre entrée dans[...]

Un plat que je fais souvent et qui remporte toujours un vif succès. 1 filet mignon de porc 4 gros champignons de Paris 2 échalotes 1 pâte feuilletée 10 à 15cl[...]

Comme d'habitude, on ne saisit pas le filet pour qu'il devienne merveilleusement fondant. On utilise des pommes acides à cuire, par exemple les chanteclerc[...]

Je vous présente aujourd'hui, une recette dont je raffole et que j'ai servie à mes invités le week-end dernier, je l'avais oublié sur mon ancien blog, et je[...]

Mu vous présente ici une manière agréable de préparer le filet mignon, en l'agrémentant d'une sauce bien assaisonnée. Cette recette s'accompagne très bien de[...]