Filet mignon sans cailles enoki cacahuètes oignon

Miam miam le filet mignon. On dit que tout est bon dans le cochon, mais c'est une de mes pièces de porc préférée et avec laquelle on peut faire tellement de[...]

Connaissez vous la sauge ? Je trouve que c'est une herbe aromatique qui mérite à être connue! La première fois que j'en ai mangé c'était dans mes saltimbocca .[...]

Une recette délicieuse, facile et rapide, trouvée sur le site de Emile Henry. Selon l’information contenue dans le site de l’ Association[...]

Le dimanche, généralement, de retour à la maison familiale, les jumeaux essayent de faire un peu plus que de la cuisine destinée aux étudiants! Effectivement[...]

Nooon pas les naveeeeets c'est ameeeeer (je vous entends d'ici ><). Eh bien si vous n'aimez pas les navets parce que vous les trouvez trop amers , je[...]

J’avais bien aimé la recette de filet mignon de veau d’Anne que j’avais publié ici , que je m’en suis inspirée pour préparer du du[...]

Cette recette est extraite du magazine : "cuisine et vins de France " n° 141 Sept - Oct 2011. Je n'ai pas de photo de la recette cuite, on avait trop faim[...]

La julienne est une technique de découpe des légumes en filaments plus ou moins gros. J'ai choisi "gros", cette fois-ci pour ce petit plat tout simple.[...]

Une deuxieme tentative ce week-end qui s'est bien passee: le filet mignon de porc au romarin frais, avec sa jardiniere de legumes: carottes, poivrons,[...]