Légumes et Tofu sans boursin aneth

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Préchauffer le gril Préparation 1 Artichauts farcis à la perche - 1.1 Casser la tige de l'artichaut pour[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Aumônières aux épinards et au cheddar Aubergines farcies à l'italienne Bâtonnets croustillants de tofu, sauce chili[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les brocolis 10 g de vinaigre Préparation 1 Légumes vapeur (artichauts, brocolis, carottes, fenouil) -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser les poireaux à l'aigre-doux 35 g d'huile d'olive 220 g de concombre 100 g de carottes 350 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les paillassons de potiron 55 g de farine de blé noir 40 g de d'amandes entières 0,6 g de piment[...]

La prochaine recette est d’une étonnante simplicité, je suis presque gênée de la publier. Elle réinvente légèrement le classique du fromage mozzarella frit.[...]

Une recette du très beau livre Cuisine et Fermentations de Malika Nguon aux éditions Ulmer. Je me suis moi-aussi lancée dans la fermentation depuis quelques[...]

Je me fais un peu plus discrète en ce moment, étant quelque peu épuisée par mon mini démon de quelques semaines ( comment un si petit être peut-il vous aspirer[...]

On trouve des trace de raisin qui remontent à 6000 ans avant J.C. Nous en retrouvons des traces en Arménie, Géorgie et en Azerbaïdjan. Mais ce n'est que[...]

Achards de palmistes (La Réunion) Antipasti de courgettes à la menthe (Italie) Antipasti de poivrons grillés (Italie) Asperges rôties à l'huile d'olive[...]